Camiseta Oversized "Annapurna Devi" – André Cast + Santosha
A Pimenta-Preta em Grãos é uma das especiarias mais utilizadas no mundo e essencial na cozinha indiana e brasileira. Em grãos inteiros, preserva melhor seus óleos essenciais, garantindo mais frescor, aroma e intensidade no momento de moer ou macerar.
Com sabor picante e levemente amadeirado, é versátil e combina com praticamente todos os tipos de preparações: de curries e caldos a carnes, legumes e até sobremesas com toque sofisticado.
Sugestões de uso:
Moída na hora para realçar o sabor de pratos salgados;
Em marinadas e caldos;
No preparo de masalas e infusões tradicionais da Índia.
✨ Dica Santosha: moa apenas a quantidade necessária antes de usar para garantir o máximo frescor e aroma.
Peso líquido: 60g
A Santosha – Alimento e Contentamento foi fundada em 2020, em Aracaju, Sergipe, pelo professor de yoga e fotógrafo Toni Dias, após uma viagem transformadora à Índia em 2019. Em Goa e Mysore, Toni encontrou não apenas a intensidade da culinária e cultura indianas, mas também um espelho da sua própria terra: o Nordeste brasileiro. Essa conexão entre dois mundos, marcada por aromas, cores e sabores, tornou-se o ponto de partida da Santosha.
Saiba mais
Com Sahana Murthy, no projeto Rasayana Mysore Kitchen, Toni mergulhou no universo da alimentação sattvica e ayurvédica, aprendendo como o preparo consciente dos alimentos pode transformar não apenas o sabor, mas também a energia e o propósito de cada refeição. Suas aulas revelaram a filosofia profunda por trás da culinária indiana, onde cada especiaria e cada técnica têm um papel na busca pelo equilíbrio e bem-estar.
Saiba mais
Atualmente, a Santosha segue unindo tradição e inovação: de um lado, honramos a riqueza cultural da Índia e do Nordeste; de outro, cultivamos práticas regenerativas e conscientes em nosso Sítio Urbano. Nosso propósito é oferecer insumos de qualidade que nutrem corpo e alma, inspirando contentamento, equilíbrio e conexão com a natureza.
Saiba mais
O Cacau Masala Chai une dois mundos: o encanto das especiarias da Índia e a riqueza de um ingrediente genuinamente brasileiro — o cacau. Essa releitura do tradicional Masala Chai indiano resulta em um blend único, com notas intensas de cacau e especiarias aromáticas, ideal para quem busca aconchego e sabor em cada gole.
COMPRAR AGORA✔️ Produto adicionado com sucesso.
